Dunkle Schokolade "Ecuador" 65,1% mit CHILI, Erdbeeren, Johannisbeeren rot, 100g

Finest Selection dunkle Schokolade mit 65,1% Kakaoanteil ist eine wirklich einzigartig zartschmelzende dunkle Handgeschöpfte Edelschokolade mit feinsten gefriergetrockneten Erdbeeren, roten Johannisbeeren und scharfem jalapenjo CHILI. 

Diese edle dunkle Sckokolade überrascht mit Ihrem intensiven Kakaokern, der einen milden Bittergeschmack bietet und durch seine Süße und leicht geröstete Note harmonisch abgerundet ist. Die Aromen entfalten sich unterschiedlich und reichen von Zimt und roten Früchten bis hin zu Lakritz und Akzenten von gerösteten Kaffeebohnen. Ein Hauch Bourbonvanille rundet den Geschmack ab. Diese Schokolade enthällt eine Kakaomischung aus feinen, aromatischen Arriba-Bohnen, die im nördlichen Teil von Ecuador angebaut werden, sowie sehr leichten, rötlichen, asiatischen Kakaobohnen.

Zutaten: (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt), gefriergetrocknete Erdbeeren, Johannisbeeren rot, Chili (leicht bis mittlere schärfe).

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